江南小吃“袜底酥”“鞋底板”听上去很陋,吃起来倒有点儿带劲。
袜底酥
江南古镇卖千篇一律的旅游纪念品及小吃,被人诟病已久。诟病归诟病,能大幅改观的不多。究其原因,恐与其还有相当的市场空间足以“活”下去有关吧,真要叫它滚一边去,也难,比如“袜底酥”。
跟猫屎咖啡、鸭屎香单枞等相似,“袜底酥”听上去很陋,吃起来倒有点儿带劲。
这个名称当然是从“袜”上剥来的,不过,谁也捋不清其确切来历;但至少,先有袜子后有“袜底酥”,乃是常识。
中国人什么时候开始穿袜子的?一般来说,先秦的人大都“跣足”,也就是光脚(穿鞋);到了汉代,穿袜子的记载开始多了。然而,我们需要了解的是,当时的袜子是否等同于当今的袜子。隋炀帝写过一首格调轻浮的诗:“步缓知无力,脸曼动馀娇。锦袖淮南舞,宝袜楚宫腰。”看清楚了没有?这里的“袜子”是穿在腰部的,相当于腰带或抹肚——肚兜,用来绑住凸出的肚皮。与当今的袜子有交集的“袜子”,应写作“襪子”。东汉末年刘熙在《释名》中称:“襪,末也。在脚末也。”这就对了。
倘在老早的古代,把“韈”“韤”“襪子”,或简写或混写于“袜”,后果就严重了:一是人家觉得一个男同志过于