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新零售的本质,是更高效率与质量的零售模式

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一、新零售对传统的小家电产品设计流程与方法的影响

新零售的本质是更高效率与质量的零售模式,对于小家电产品的设计流程与方法研究而言,新零售的“高效高质”最值得研究的部分就是货与人的匹配效率如何提升。

新零售的定义中,线上与线下相结合最主要办法就是数据赋能。通过收集用户信息、用户行为、用户偏好等数字化信息进行量化科学分析,线下零售商可以更加科学地调整货架上商品的品类、数量、位置等等。对消费者的数字化,以及对货品的数字化管理是新零售提高人与货匹配度的法宝。

此外,在商业流程上,短路经济中新的商业模式也帮助大量提高了人与货的效率,其最主要的体现包括两个:“减少环节”和“链条反向”。

“减少环节”的案例非常多,例如:MINISO运用M2b的方式实现高店铺租金的人流聚集区以超低价格卖出日常百货产品;瓜子二手车网通过C2C的创新改变了原来交易C2b2B2b2C的模式,切断原有链路,抛弃了中间各种倒卖环节,提高二手车交易效率,间接提高了平台对汽车检测评估和信用担保赚取的佣金。

“链条反向”是更加高效高质的商业模式,通过逆向地解读供需并柔性调整产能是它的主要特点。如名为“必要”的电子商务平台,运用C2M的方式让用户和制造之间建立连接,让消费者能够以亲民的价格买到质量上乘的、符合其个性的奢侈货品。以往“货找人”的模式眼下有了扭转为“人到货”的趋势。

毕胜是必要电子商务平台的CEO,他所建立的必要商城有一个重要的理念,可以说是道出了目前新零售背景下商品的发展未来,那就是“回归产品品质本身”。“符合消费者使用偏好,能够提高人与货的供需匹配度,进而优化成本、降低价格并让消费者有好的体验感的产品。”这是在新零售背景下对于符合发展潮流的优质产品的解读。

在电子商务未出现时,知名品牌和小众新创品牌的竞争实力是悬殊的,知名品牌有雄厚的资金实力和用户群基础,知名品牌在线上品牌进行大规模推广后能够给大量潜在消费者留下一定的印象。

当用户面对着大量的同类不同品牌产品时往往会选择或者去了解有印象的大品牌产品。但当电子商务出现后,小众品牌有了与知名品牌竞争的机会,种草经济、网红经济的盛行让不知名的新创品牌也能够靠过硬的质量、较美的外观或者较好的体验曝光在消费者面前。

知名度不再是消费者挑选货品时的单一主要参考因素,更多的是产品的美誉度,有多少人选择推荐,其他买家有什评价等。

新零售提出后,线上线下结合作为一个整体去服务消费者,消费者能够结合口碑推荐和线下真实的体验服务认识品牌和产品并进行评判和选择,人与货的匹配效率再度提升。

从品牌的知名度到产品的美誉度,用户不再单纯地以对品牌的熟悉度去判断选择哪款产品,而是根据产品的各方面属性去判断购买哪一款产品,这也就是大家口中常说的“产品为王”。

在互联网时代信息透明的背景下,消费者掌握着最高的主导权,不论品牌知名与否,好的产品都能够被其看到和选择,企业产品之间的竞争不再单凭广告推广,而是要依靠产品与产品间的真正较量。

哪款产品设计能够符合用户的需求和偏好,哪款产品就会被选择甚至获得产品美誉度之上的用户忠诚度,用户在购买使用后愿意复购,愿意为品牌进行口碑推广,让更多人能使用到该产品。

从商业流程的变化中可以看到,商品的生产制造以及销售都变得更加高效,消费者对商品的需求也在不断快速丰富升级,这将倒逼传统的小家电产品设计流程与方法进行调整,让设计的流程与方法效率更高。

“高效”将会是新零售背景下商业流程和设计流程的共同核心。让小家电的设计流程与方法的效率提升,才能让用户需求更好更快地被满足,同时也能降低耗材成本与销售价格,为社会减少不必要的资源浪费。

新零售对小家电产品的设计流程与方法有更高的要求。在新零售的背景下,以真实的用户为中心为他们做设计,将用户摆在最核心的位置优化设计流程与方法,是小家电产品设计流程和方法唯一的效率最大化途径。

二、小家电产品设计流程与方法在新零售背景下的核心问题除了传统的小家电设计流程与方法中的日渐突出的原有问题外,在新零售数据技术发展的背景下,传统的小家电设计流程与方法需要提高“效率与质量”,面临着巨大的问题如下:

(1)缺乏数据信息技术的赋能。新零售的诞生和快速发展,数据技术的进步功不可没。许多商业模式的诞生与发展也依托于信息的收集与应用,其中短路经济中的“链条反向”有C2M,C2B等模式。

这些模式从将消费者的需求收集以指导销售和制造,即提高了供需匹配度,又降低成本提高购买产品性价比,让汽车、服装、百货等行业不得不绞尽脑汁进行创新升级。

但如此发达的信息技术为何大多用于指导销售和制造,而鲜有运用于销售和制造更前端的设计环节?这也是为何目前传统的小家电产品设计流程与方法跟不上用户需求升级和市场需求变化速度的原因之一,小家电产品设计的发展并没有从数据技术的发展中有可观的获益。

提到的让消费者参与到设计阶段也可以称为“C2D模式”,这种模式并非首创,早在年贵州遵义人徐青勇就创立了一个名为遵义设计在线的平台,把设计师与客户更加紧密地联系在一个设计平台上,为用户创作针对性更强的室内与园林环境等设计方案。

而必要商城也有运用到类似的模式,为用户提供奢侈品定制服务。目前市场上产品设计的C2D模式主要玩法是产品配色材质的DIY,如NIKE品牌推出的定制鞋服务,用户可以在网络上对鞋底鞋面的材质与颜色进行选择与购买。

但是,对于小家电产品的设计流程与方法的发展,这样的DIY模式并不能很有效地提高效率,因为就算每个部件的造型、颜色、材质能够给消费者提供不一样的组合方法,大部件的设计仍然缺乏数据的赋能指导,用户的需求并没有有效地通过数据技术的应用传到设计师心理并为设计阶段提供帮助。

(2)用户反馈缺乏真实性。在《浅析大数据时代工业设计新模式》中,他们对大数据时代的工业设计新模式进行了分析,最终的结论有两个:以用户研究为主的模式以及用户反馈为主的模式。

这两个模式一方面强调消费者收入等强相关因子和浏览记录、浏览轨迹、购买记录、具体反馈评分、传感器收集信息等大量弱相关因子综合起来对设计创新的现实指导意义.

另一方面强调用户在体验后真实评价的反馈收集对产品设计优化的帮助。就如第一点所言,海量的用户数据的确能够赋能设计,帮助设计师更加快速准确地找到产品定位。陈茂清和刘文兵的分析非常准确地找到了数据技术发展在产品设计上的新应用,但本文在其基础上需要做些补充。

在用户选品的过程中,其行为动作会产生大量的动态数据帮助分析其选品过程的偏好以及他们对产品体验过程中的主要影响因素。这些数据如陈茂清和刘文兵所说,能够作为产品迭代升级的依据。

但这些数据仍然缺乏真实性,这些数据更多是用户在购买过程中的数据,他们的行为是短暂的,单一的。当用户把产品买回家后,真正的在场景中使用该产品时,产品的功能性、实用性、舒适性、美观性等是否仍能让用户满意,这些过程的反馈并不存在于前面所说的数据之中,更多是存在于用户在平台上评论区的简短评价或者小红书等种草平台上。

这些真实的使用体验在数据技术发达的背景下仍然较难导入到设计阶段,目前的的设计流程中为挖掘用户在真实场景下的真实体验,主要的方法是观察各大线上零售平台的评论区、设计师自己体验产品以及旁观各类用户使用该产品。

捕捉用户真实场景下使用的真实感受是新零售背景下小家电产品设计效率提升的关键一环,只有将用户真实的反馈进行收集并反哺于产品的设计才能有效地挖掘和满足真实需求,提高人于产品的匹配率。

此外,在小家电产品行业中新物种频出,各大企业都想扩张原有市场,开拓新品类以夺取新赛道的定价话语权。一个初创品牌产品如何在新零售背景下如何优化设计流程与方法,做到概念以用户为中心的同时收集用户的真实反馈也成为了一个难题。

(3)以用户为中心的设计需要服务的融合。在传统的小家电产品研发设计到生产销售过程里,产品从制造到卖场到用户手中,产品是整个体系中的主角。

消费者购买产品回家,产品为用户服务,企业在负责产品的设计、生产、销售之后,剩下的就是收集用户的反馈信息以备技术升级、产品迭代所用,以及一些基本的售后维修等服务。

产品到了消费者手上后,企业为挽留用户、提高用户粘性、甚至希望获取用户忠诚度手段较少,难度较高。用户的体验也较难在购买产品后获得优化,因为产品本身的缺陷并不能实现一一召回优化。

因此,在构思一个小家电产品时,设计师需要构思的不应该仅是一个产品,而是为了达到用户的最高体验而做设计。

目前大量的产品设计与服务进行融合,服务的融合不单能让产品获得溢价权利,还能让用户更好的达成目标、获得更佳的体验以及为品牌企业建立起与用户沟通交流、不断优化设计并输出的连接通道,提高用户粘性与忠诚度。

结语

小家电产品的角色在新零售背景下扮演着不一样的角色,以往它也许是主角,但现在它也许也可以是一个服务的载体或道具。以用户为中心的设计不必仅是一款产品,还能是产品与服务的融合。




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